Можно есть лук чеснок при подагре
При подагре рекомендуется нежирное диетическое питание с большим количеством овощей в рационе. Лук при подагре есть можно, но злоупотреблять им не стоит. Его можно добавлять в салаты или использовать при приготовлении первых блюд.
Лук и подагра
Лук репчатый при подагре разрешено употреблять
Лук при подагре не запрещен. Употреблять можно репчатый, зеленый и порей, но в умеренных количествах. Увлекаться луком не стоит, так как он содержит соединения ацетилсалициловой кислоты. В его составе:
- витамины группы В;
- витамины С и Е;
- органические кислоты;
- микро- и макроэлементы.
Репчатый лук обладает противовоспалительным и обезболивающим свойствами. Органические кислоты в его составе положительно влияют на эластичность стенок сосудов, улучшают кровообращение. Благодаря большому количеству витаминов С и Е сок лука является мощным антиоксидантом. Он защищает организм от вредных воздействий, стимулирует выведение токсинов, укрепляет иммунитет.
Можно ли есть лук при подагре, зависит от его вида. Точно ответить на вопрос о том, можно ли есть обычный репчатый продукт при подагре, сможет врач. Дело в том, что лук содержит соединения, препятствующие выведению солей мочевой кислоты, но сам по себе овощ не способствует увеличению ее концентрации. Кроме того, за счет органических кислот и эфирных масел лук может раздражать слизистую желудка и ухудшать работу почек. Это происходит только в случае употребления большого количества свежего продукта.
Запретов на употребление зеленого лука при подагре нет. Он обладает теми же положительными свойствами, что и репчатый, но не содержит большого количества органических кислот, которые могут нарушить выведение мочевой кислоты. При подагре на ногах такой лук рекомендовано добавлять в салаты и использовать при приготовлении блюд диетического меню. Строгих ограничений по его употреблению нет.
Лук-порей при подагре кушать можно. Он содержит витамины А, Е, В, К, аминокислоты, ценные микроэлементы. Этот вид лука обладает мочегонным свойством и не раздражает желудок, поэтому рекомендован при подагре. Кроме того, в таком луке содержатся органические соединения, обладающие противовоспалительным и обезболивающим эффектами, поэтому его рекомендовано употреблять всем, кто столкнулся с воспалением суставов.
Таким образом, польза лука при подагре зависит в первую очередь от количества этого овоща в рационе. Умеренное употребление не навредит здоровью, а лишь пойдет на пользу. В отношении репчатого лука действует одно правило: между сырым и вареным овощем следует выбрать приготовленный. Дело в том, что при термической обработке лук сохраняет все полезные свойства, но теряет вещества, которые могут раздражать желудок и препятствовать выведению мочевой кислоты из организма. Таким образом, вареный лук оказывается полезнее, чем сырой.
Чеснок при подагре
Чеснок при подагре можно и нужно есть. При этом пользу здоровью принесут как зеленые стрелки продукта, так и зубчики прошлогоднего.
Чеснок при подагре полезен за счет выраженных противовоспалительных свойств
Чтобы понять, можно ли есть свежий чеснок при подагре, следует разобраться, как он влияет на организм. Помимо большого количества витаминов и ценного эфирного масла с противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами, чеснок способен оказывать влияние на кислотность физиологических жидкостей. Употребление этого овоща нейтрализует соли мочевой кислоты, не позволяя им откладываться на суставах.
Некоторые врачи считают, что лук обладает такими же свойствами, но если употребляется в вареном виде. Подобное действие оказывает и зеленый лук, поэтому употребление таких продуктов при подагре определенно оказывает неоценимую помощь организму.
Чеснок можно кушать ежедневно и в любом виде. В нем содержится большое количество серы, которая препятствует образованию солевых отложений. Народные целители даже рекомендуют просто съедать по 2 зубчика чеснока до завтрака ежедневно, чтобы снизить частоту обострения подагрических приступов.
Интересно, что лук и чеснок при подагре можно принимать не только внутрь, но и наружно. Из их сока готовят различные растирки и средства для компрессов, которые устраняют болевой синдром и уменьшают отек.
Полезные рецепты и рекомендации по употреблению
Разобравшись, можно ли есть зеленый лук и чеснок при подагре, следует знать, в каком виде они будут особенно полезны. Ограничений по употреблению зелени нет, ее можно добавлять в любые блюда. Лучше всего есть свежую зелень в салатах. Зеленый лук и чеснок можно комбинировать с морковью, белокочанной капустой, добавлять в квашеную капусту.
Зеленый лук при подагрическом артрите или подагре можно использовать для украшения гарниров, стрелки чеснока отлично украсят овощные бульоны. Порей можно добавлять в салаты либо использовать для приготовления овощных соков.
Луковый суп и отвар
Репчатый лук при подагре лучше употреблять в вареном или тушеном виде
Три крупных очищенных овоща надо отварить до мягкого состояния в литре воды, добавив в бульон немного моркови, картофеля и украсив зеленью. В суп можно добавить зелень петрушки, укроп, зеленый лук и чеснок, немного разрешенных специй и соль по вкусу. Такой суп рекомендуется есть дважды в неделю.
Также можно приготовить лечебный отвар для лечения подагры. Для этого необходимо взять две неочищенные луковицы и варить до размягчения в 1,5 л воды. Затем процедить отвар и принимать по половине стакана до завтрака на протяжении двух недель.
Лекарство из чеснока и лука
Укрепить иммунитет, улучшить работу почек и снять воспаление в суставах поможет следующее средство. Необходимо взять небольшую репчатую луковицу и 6 долек чеснока, перемешать в блендере. Следом добавить 50 г клюквы и две большие ложки меда. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на три дня. Затем лекарство принимают по маленькой ложке ежедневно.
Рецепты с чесноком
Разобравшись, можно ли есть свежий чеснок при подагре, рекомендуется приготовить лекарство на его основе для больных суставов. Для этого нужно измельчить в блендере две крупные головки чеснока и два лимона с цедрой. Полученную массу залить литром кипятка. Лекарство настаивать сутки, а затем принимать по две большие ложки до завтрака.
С чеснока и лимона можно готовить отвары для лечения подагры
Для уменьшения боли в суставах и купирования воспаления при подагрическом артрите рекомендовано использовать растирания с чесноком. Для этого необходимо приготовить настойку, залив 10 размятых зубчиков 150 мл водки и настояв средство в течение двух недель. Настойка наносится на сустав, а затем он тщательно растирается хлопковой тканью или махровым полотенцем.
Таким образом, чеснок можно использовать не только в пищу. Противопоказаний у лука и чеснока не очень много, но от них рекомендуется отказаться при заболеваниях желудка и тяжелых сердечно-сосудистых патологиях.
Источник
Подагра пробирается в организм незаметно. Её проявление заявляет о себе внезапной острой суставной болью, которая ощущается в воспалённом покрасневшем суставе и лишает человека сна и покоя на несколько суток. Повышенная температура, дискомфорт и озноб периодически нормализуются, но через время возобновляются с утроенной силой. Снятие боли медикаментами лишь на время приносит облегчение.
Основная терапевтическая задача состоит в том, чтобы привести в норму уровень мочевой кислоты, который и является причиной столь неприятного заболевания. Хотя болезнь априори не может быть приятной. Диета при подагре позволит снизить отложение солей мочевой кислоты в тканях суставов. Самым неутомимым борцом с суставной болью является чеснок. Но можно ли есть чеснок при подагре – попробуем разобраться.
Подагра: симптомы и причины
Основным фактором, вызывающим развитие подагры, является почечная недостаточность, которая сказывается на фильтрации мочевой кислоты и метаболизме пуринов. К типичным признакам заболевания относят острые приступы артритной боли и образование подагрических тофусов (узлов), в которых откладываются кристаллы мочевой кислоты.
Различают подагру первичную (непосредственно болезнь как таковую) и вторичную, как результат реакции организма на мононуклеоз, анемию, карциному и другие заболевания.
Чеснок: от простуды, подагры и вампиров
Чеснок по праву считается сильным и храбрым воином в борьбе с коварным заболеванием. Его действие заключается в снижении уровня кислотности в целом и нейтрализации солей мочевой кислоты, которые накапливаются в тканях организма в виде кристаллов. Дополнительно чеснок и входящие в его состав фитонциды, эфирные масла и витамин С способны:
-
Нейтрализовать вирусы гриппа; - Обезвредить многочисленные бактерии и грибки;
- Снизить уровень холестерина;
- Регулировать работу сердца и сосудов;
- Стимулировать пищеварение и улучшать аппетит;
- Устранять метеоризм и гнилостные состояния в желудке и кишечнике;
- Очищать организм от паразитов;
- Способствовать заживлению гнойных ран.
Специально разработанная диета, в основе которой лежат блюда с пониженным содержанием пуринов, способна уменьшить количество подагрических приступов и снизить их интенсивность.
Существует немало продуктов питания, обладающих таким действием, но отдельно стоит выделить такие овощи, как чеснок и лук.
Чеснок и лук от подагры уберегут
Подагра и чеснок – непримиримые враги. Если чеснок ввести в ежедневный рацион – это послужит замечательным профилактическим средством в борьбе с подагрой. Употребление чеснока и лука в свежем виде в первых, вторых блюдах и салатах способно свести к минимуму риск возникновения подагрических болей.
Регулярная профилактика необходима если подагра в вашем роду частый гость, и вы имеете предрасположенность к откладыванию солевых запасов в собственных суставах. Блюда с содержанием чеснока и лука, особенно зелёного, благотворно влияют на состояние пациентов при подагре.
Как и чеснок, лук при подагре также обладает свойствами нейтрализации повышенной кислотности жидкости в организме и способствует уменьшению накоплений кристаллического осадка.
Несколько эффективных рецептов от подагры на основе чеснока
Для приготовления настоек, мазей и прочих лекарственных препаратов при подагре применяют в основном свежий чеснок. Его прикладывают в виде аппликаций, готовят настойки для внутреннего применения и для компрессов. Огромной популярностью пользуются и мази на основе чесночного сока.
Чесночная спиртовая настойка
Чесночная настойка на спиртовой основе относится к древним рецептам народных целителей. Для её изготовления нужно полстакана хорошей водки или домашнего пятидесятиградусного самогона. Четыре средние чесночные головки (50 г) очистить и измельчить в мясорубке или блендере, залить водкой и настаивать в закрытой банке или бутылке в тёмном прохладном месте. Через неделю процедить и принимать перед едой по 10 капель.
Этой же настойкой можно воспользоваться для протирки больных суставов и использовать её местно в качестве аппликаций.
Для этого смочите лоскут мягкой ткани или марли чесночной настойкой и примотайте к больному месту с помощью пищевой плёнки или полиэтиленового пакета. Сверху утеплите и зафиксируйте шерстяным платком или шарфом.
Противопоказанием для лечения настойкой является беременность, период лактации и эпилепсия.
Чесночное масло
Чесночное масло готовится из простых и доступных продуктов. Данный препарат чудесным образом растворяет солевые отложения, которые приводят к подагре, и уменьшает образование склеротических бляшек в сосудах. Применение масла уже к пятому дню использования снимает болезненные ощущения и значительно улучшает суставную подвижность. Применять его нужно довольно длительно, но такое лечение способствует значительному улучшению состояния суставов.
Подагра станет значительно реже беспокоить вас своей мучительной болью.
Для приготовления чесночного масла очистите и измельчите 350 г чеснока, поместите кашицу в литровую ёмкость (это может быть бутылка с плотной закруткой) и до верха заполните объём сосуда хорошим очищенным растительным маслом. Смесь должна выстояться 2 недели в тёмном шкафу, при этом её нужно ежедневно взбалтывать.
Средство готово к применению после процеживания через марлю в 2–3 слоя.
Чесночное масло ежедневно втирают в больные суставы лёгкими массажными движениями и укутывают тёплым материалом. Если это суставы ног – можно надеть шерстяные носки на ночь.
Такое средство снимет боль и ускорит выздоровление при подагре и других суставных заболеваниях.
Лимонно-чесночная настойка
Лимонно-чесночную настойку с мёдом ещё называют «эликсиром молодости». Все компоненты, входящие в её состав совершенно не нуждаются в рекламе, и ни один человек не поставит под сомнение пользу каждого из них. Поэтому и смесь – настоящая бомба для суставных и сосудистых заболеваний.
Для приготовления эликсира понадобится:
- 300 г майского мёда;
- 4 средние головки чеснока;
- 5 штук тонкокожих лимонов.
Очищенный чеснок и лимоны без косточек измельчите в блендере и соедините с мёдом.
Дождитесь, пока смесь отстоится, и процедите сок через несколько слоёв марли. Выдержите настойку в тёмном прохладном месте 10–12 дней.
Столовую ложку настойки разводят стаканом тёплой кипячёной воды и принимают утром и вечером до еды за полчаса. Такая настойка хорошо очищает организм, снимает суставные воспаления и прекрасно подходит для профилактики подагры.
При очистке лимонно-чесночной настойкой необходимо воздержаться от алкоголя и выпивать необходимое дневное количество чистой воды без газа.
Видео: суставы скажут вам спасибо
Источник
Автор Натали На чтение 5 мин. Просмотров 600 Опубликовано 12.11.2019
Лук при подагре относится к разрешенным продуктам. На основе овоща можно готовить лечебные составы, которые позволяют уменьшить симптомы заболевания. Однако врачи советуют употреблять это средство в умеренном количестве, поскольку в составе содержится много ацетилсалициловой кислоты. Также стоит учитывать ограничения к применению продукта.
Можно ли есть лук при подагре
Врачи разрешают кушать лук при подагре. Однако делать это стоит выборочно. В семейство луковых входит много видов продукта, которые отличаются по химическому составу и свойствам. Они оказывают разное влияние на обмен пуринов.
Свежий лук при подагре стоит ограничивать. При таком заболевании лучше употреблять порей или шалот. Меньше всего вреда приносит зеленый лук при подагре. Он содержит минимум пуринов.
Однако стоит учитывать, что в растении присутствует ацетилсалициловая кислота. Она снижает способность почек выводить мочевую кислоту, что негативно отражается на течении болезни.
Репчатый лук включает органические вещества и аминокислоты, которые раздражают слизистые покровы пищеварительных органов, усиливают боли и нарушают работу почек. Но в небольшом количестве этот продукт приносит больше пользы, чем вреда.
Овощ обладает выраженными антиоксидантными свойствами, снижает параметры холестерина в крови и регулирует содержание гемоглобина
При наружном использовании средство купирует воспаления, справляется с отеками и болью.
Порей включает много кальция, что помогает добиться выраженного диуретического эффекта. С его помощью удается стимулировать отток мочи, очистить организм от шлаков, токсинов и солей. Это помогает избежать скопления мочевой кислоты в тканях суставов.
Полезные свойства лука при подагре
Польза овоща зависит от его качества. Правильно выращенный лук включает много белковых соединений и витаминов. В нем есть фосфор, кремний, никотиновая кислота, калий. Также продукт богат медью, цинком, кальцием.
Одним из наиболее важных свойств лука является очищение печени, кишечника и крови от вредных элементов. В составе растения присутствует много клетчатки, которая помогает очищать организм от шлаков, токсинов и вредного холестерина. Также продукт восстанавливает нормальный водно-солевой баланс.
Овощ помогает избежать отложения солей в почках и желчном пузыре, стабилизирует давление, предотвращает появлений патологий сердца и сосудов. Лук помогает купировать воспаления, оказывает противомикробное действие, имеет мочегонные и анальгезирующие свойства.
Систематическое употребление продукта помогает добиться устойчивой ремиссии, справиться со сложными симптомами заболевания, увеличить двигательную активность.
Витамины группы В и С, которые имеются в овоще, улучшают состояние мелких сосудов, увеличивают их прочность и эластичность, активизируют кровообращение.
Лечебные рецепты с луком при подагре
Чтобы лук при подагре принес пользу, можно воспользоваться специальными рецептами.
Лимонно-чесночная настойка
Чтобы сделать ценный продукт, нужно взять 300 г майского меда, 4 головки чеснока, 5 лимонов. Чеснок и лимоны стоит измельчить в блендере и смешать с медом. Настоять смесь и профильтровать полученный сок через марлю. Оставить на 10 суток.
1 большую ложку средства смешать со стаканом теплой воды и пить утром и вечером. Это нужно делать за 30 минут до еды. Средство прекрасно очищает организм.
Компресс с луком и чесноком
Средство с добавлением лука и чеснока позволяет устранить симптомы подагры на ногах. Эти компоненты дополняют друг друга. Чтобы сделать компресс, нужно взять 1 головку чеснока и 1 луковицу, измельчить и завернуть в марлю.
Приложить к пораженному участку, закрепить пленкой и тканью. Держать всю ночь. Лечиться таким составом нужно 1 неделю.
Луковый суп
Взять 3 крупных луковицы, сварить в 1 л воды, положить морковь, картофель и зелень. Также можно положить зеленый лук и чеснок. Употреблять такой суп следует 2 раза в неделю.
Отвар из лука
Репчатый лук при подагре можно добавлять в салаты и другие блюда. Чтобы справиться с симптомами заболевания, стоит сделать лечебный отвар. Для этого нужно взять 2 луковицы и варить в 1,5 л воды до мягкости. Процеженный отвар пить по полстакана. Это нужно делать 2 недели.
Настойки
Высокой эффективностью при подагре отличаются лечебные настойки. Их можно делать на основе разных компонентов – спирта, уксуса, чеснока. Такие вещества помогают справиться с симптомами заболевания.
Спиртовая
Чтобы сделать такую настойку, нужно взять 1 луковицу и 100 г спирта. Овощ следует измельчить и залить спиртом. Плотно закрыть емкость и убрать на 10 суток в темное место. Пить за 10 минут до еды. Это нужно делать трижды в сутки. Разовая доза – 10 капель.
Лечиться таким средством нужно 2 недели.
Уксусная
Для этого рецепта стоит взять 2 больших головки чеснока и 500 мл яблочного уксуса. Компоненты нужно смешать и оставить на 2 недели. Процедить и отжать через марлю. Средство применяют для компрессов. Держать их следует всю ночь. При повышенной чувствительности кожи хватит 2-3 часов.
Противопоказания
Лук при подагре не стоит применять в таких случаях:
- аллергия;
- гипертоническая болезнь;
- воспаления пищеварительных органов;
- желчнокаменная болезнь;
- пиелонефрит;
- эпилепсия;
- анемия.
Наносить средство на кожу не рекомендуется при дерматологических патологиях и повреждениях в области использования.
Лук можно использовать в пищу при подагре, однако делать это нужно очень осторожно. Из этого овоща готовят лечебные средства для наружного и внутреннего применения. Благодаря этому удается улучшить состояние пациента.
Источник
