Можно ли при подагре кушать хрен
Хрен обыкновенный или деревенский – многолетнее травянистое растение родом из Южной Европы. Почти каждому как кулинарная приправа, обладающая специфическим острым и жгучим вкусом, знаком его корень. Он добавляется к блюдам из мяса, рыбы, овощам, в соленья и маринады. Хрен ценится не только в кулинарии, но еще и в народной медицине, а в некоторых европейских странах (Франция и Болгария) он официально признан лекарственным сырьем. Листья и корни данного растения содержат большое количество полезных соединений и применяются для лечения многих заболеваний. Компрессы, ванны, аппликации на их основе очень эффективны при болях в суставах, вызванных хроническими воспалительными и дегенеративными патологиями или нарушениями обмена веществ. Народные целители издавна используют хрен при подагре, артрите, артрозе, ревматизме, радикулите и других проблемах опорно-двигательного аппарата.
Целебные свойства хрена
Применение хрена, как и любого другого растения, в народной медицине обусловлено его полезными свойствами. Прежде всего, он является ценным источником витаминов и минералов. Растение содержит витамины группы В (пиридоксин, фолиевая кислота, тиамин и рибофлавин), витамин А, Е и С, причем концентрация витамина С в нем сопоставима с апельсином, грейпфрутом и лимоном.
Минеральный состав представлен следующим списком: железо, фосфор и кальций, алюминий, калий и натрий, марганец, сера, хлор и медь. В свежем соке корней присутствует фермент лизоцим, обладающий выраженной антибактериальной активностью, которая реализуется за счет гидролиза важнейшего компонента клеточной стенки бактерий пептидогликана. Также в хрене были обнаружены флавоноиды, фитонциды, органические и жирные кислоты, смолы, белки и углеводы.
Интересно: Во всех частях растения в разных количествах содержатся эфирные масла, обуславливающие его специфический довольно резкий и жгучий аромат. Выход эфирного масла из корней хрена составляет 0.05 %, главным его компонентом является аллилгорчичное масло.
В народной медицине как лекарственное сырье используют корни, листья и семена хрена. Они оказывает следующее лечебное действие:
- снижают уровень сахара в крови;
- стимулируют перистальтику кишечника и секреторную активность пищеварительных желез;
- облегчают отхождение густой мокроты при кашле;
- разжижают желчь и облегчают ее отток;
- способствуют заживлению ран и уничтожению в них патогенных бактерий;
- улучшают обмен веществ;
- обладают мочегонным действием;
- способствуют очищению организма от шлаков и токсинов;
- оказывают бактерицидное, противовирусное и антигельминтное действие.
Средства на основе данного растения эффективны при заболеваниях пищеварительной системы и органов дыхания, могут использоваться для профилактики гриппа и простуды. При местном применении они оказывают раздражающее, отвлекающее и согревающее действие, улучшают кровообращение, снимают воспаление и отек. Именно благодаря этим особенностям примочки, компрессы, аппликации из листьев и корней хрена помогают при подагре, артрите, артрозе, ревматизме и других заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
Принципы лечения подагры
Подагра относится к заболеваниям, вызванным нарушением обмена веществ. При этой патологии в организме происходит накопление солей мочевой кислоты (уратов) и уменьшается их выведение почками. В результате повышается их концентрация в крови (свыше 420 ммоль/л для мужчин и 360 ммоль/л для женщин), они начинают откладываться в костях, суставах, хрящевой ткани, сухожилиях. Образуются так называемые тофусы или подагрические узлы, представляющие собой плотные узелки, которые локализуются вблизи суставов, в ушных раковинах и в тяжелых случаях во внутренних органах. Наличие таких узлов в суставах приводит к ограничению их подвижности и вызывает сильную боль. Течение подагры характеризуется периодическими приступами, которые проявляются в виде следующих симптомов:
- воспаление одного сустава рано утром или ночью;
- резко возникающая давящая боль в суставе;
- опухание и повышение температуры в зоне больного сустава;
- покраснение кожи;
- уменьшение болевых ощущений днем.
Лечение подагры, как и многих других заболеваний суставов, направлено в первую очередь на остановку развития патологического процесса и снятие болезненных симптомов в период обострений. Учитывая, что соли мочевой кислоты являются продуктами распада поступающих в организм белков, большое значение для снижения их концентрации имеет диета. В рационе ограничиваются мясо, рыба и бульоны из них, субпродукты, бобовые, пряности и другие продукты. Лекарственная терапия включает препараты, подавляющие синтез мочевой кислоты и ускоряющее выведение из организма. Во время приступов назначают противовоспалительные средства местного и системного действия.
Важно: Во время приступа подагры больному суставу нужно обеспечить полный покой.
В комплексном лечении заболевания с давних времен применяют народные средства, одним из которых является хрен. Из корня хрена при подагре готовят настои для внутреннего употребления, а из листьев и корня делают компрессы на больные места, настойки и растворы для растираний. Эти средства помогают снять воспаление и болевые ощущения, улучшают кровообращение и способствуют выведению солей. При подагре важно обеспечить обильное питье, которое будет ускорять вымывание уратов из организма. Вместо обычной воды при отсутствии противопоказаний можно пить воду, настоянную на хрене. Для этого в емкость с водой помещают несколько кусочков разрезанного корня.
Применение хрена в лечении подагры
При лечении подагры хреном применяют листья и корни растения преимущественно в свежем виде. При отсутствии возможности достать их допускается брать сырье и в засушенном состоянии. В этом случае сухой корень сначала натирают на терке и распаривают в воде. Заготовленные и высушенные летом листья хрена при подагре используют в лечебных целях в зимний период, для этого перед применением их заливают кипятком.
Рекомендация: Натирать свежий корень хрена следует в хорошо проветриваемом помещении, так как его аромат очень едкий, вызывает резь в глазах и раздражает слизистую носа.
Нужно учитывать, что при хранении хрен довольно быстро теряет свои целебные свойства. Если в рецептах предлагается использовать свежий натертый корень, то для получения максимального лечебного эффекта применять его по назначению нужно сразу.
Компресс из листьев
Свежесобранные листья растения (1 – 2 штуки) обдают кипятком и прикладывают на больной сустав нижней стороной листа к коже. Сверху оборачивают полиэтиленом и утепляют. Такой компресс из хрена при подагре делают перед сном и оставляют на всю ночь. Рекомендуемый курс лечения составляет 10 процедур.
Компресс из корня
Существует много рецептов приготовления компрессов при болях в суставах из корня хрена. Его можно использовать самостоятельно или добавлять лекарственные растения, обладающие подобным действием.
Эффективен при подагре следующий рецепт. Измельченные корни растения (2 ст. л.) заваривают кипятком (200 мл). В полученный отвар помещают кусочек холщовой ткани, слегка отжимают его, выкладывают на него распаренные корни и прикладывают компресс к больному месту, фиксируя сверху пищевой пленкой. Аналогичный компресс делают и без заваривания, а просто натерев корень на терке и выложив на хлопчатобумажную ткань или сложенную в несколько раз марлю.
При боли в суставах при подагре к проблемным местам прикладывают также кашицу из тертого хрена, сверху заворачивают ее листьями мать-и-мачехи или лопуха и закрепляют бинтом. Этот компресс уменьшает боль и способствует растворению уратов и уменьшению тофусов.
Растирания настойкой хрена
Измельченный до состояния кашицы корень хрена (150 г) заливают 5000 мл спирта, настаивают в течение суток, периодически перемешивая. Полученную настойку втирают в больные места, после окончания процедуры утепляют шерстяной тканью.
Растирания можно проводить и используя свежевыжатый сок корней, разбавленный наполовину водой.
Средства для внутреннего применения
При подагре средства из хрена также употребляют внутрь в виде настоя, смеси с медом или свежевыжатого сока. Для получения настоя 1 ч. л. корня хрена натирают на терке, заливают стаканом холодной воды и настаивают 10 часов. Пить такой настой следует небольшими порциями в течение дня. Эффективно при подагре сочетание хрена с медом. Людям, страдающим подагрой, перед едой полезно будет употреблять смесь, приготовленную из 10 г кашицы хрена и 12 г меда, или смесь 1 ч. л. свежевыжатого сока корней с 1 ч. л. меда.
Предупреждение: Внутреннее употребление хрена противопоказано при воспалительных процессах в ЖКТ, гиперацидном гастрите, заболеваниях печени, почек и гипертонии.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
Главный редактор
Опубликовано: 19-10-2017
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.
Контакты: koroleva@priroda-znaet.ru
Загрузка…
Источник
Для лечения подагры используют народные методы. Листья хрена при подагре снимают воспаление, выводят соли, согревают и обезболивают. В терапии также применяются и корни растения, имеющие ценные целебные свойства. В лечебных целях хрен используют наружно (в виде компрессов, ванночек) и внутрь в качестве спиртовой настойки и растительной смеси.
В чем может заключаться польза хрена?
Полезные свойства растения обусловлены его разнообразным набором элементов, среди которых:
- витамины группы В и аскорбиновая кислота;
- минеральный комплекс: кальций, магний, калий, марганец, медь, железо;
- жирные ненасыщенные кислоты;
- органические и аминокислоты;
- фитонциды;
- смолы;
- крахмал;
- клетчатка;
- эфирные масла.
Листья и корни хрена являются антисептиком и обладают сильным противовоспалительным действием.
Хрен купирует воспалительные процессы, вытягивает соль через поры кожи, нормализует обмен веществ, выводит соли и шлаки, что так немаловажно в лечении подагры. Благодаря своему составу, хрен облегчает состояние не только при подагре, отложении солей, артрите и радикулите, но и помогает в терапии:
- органов желудочно-кишечного тракта;
- дыхательной системы.
Вернуться к оглавлению
Как применять при подагре?
Примененяют хрен в виде ванночек, компресов и настоек.
Полностью недуг вылечить нельзя, но при соблюдении правил питания, питьевого режима и лечения народными методами, можно улучшить состояние, снять воспаление и снизить содержание мочевой кислоты. В этом поможет растение хрен. Из его составляющих частей делают:
- компрессы;
- настойки;
- лечебные ванны;
- смеси для внутреннего употребления.
Вернуться к оглавлению
Рецепты с хреном при подагре
Компрессы из корней
Для снятия воспаления в острый период рекомендуется использовать компрессы, сделанные на основе растения. Для этого необходимо взять:
- корень хрена — 1 ст. л.;
- воду — 2 чашки крутого кипятка.
Приготовление и применение:
- Корень натирают на терке или перекручивают на мясорубке.
- Заливают крутым кипятком.
- Настаивают 1 час.
- Смачивают в настое марлю, сложенную в несколько слоев, и прикладывают к пораженным подагрой местам.
При ревматизме и подагре можно использовать для компресса просто натертый или измельченный на мясорубке корень. Его накладывают, покрывают хлопковой тканью и держат не менее 2 часов. В это время лучше полежать и отдохнуть. Рекомендуется использовать осторожно, т. к. возможно сильное жжение, что при чувствительной коже может спровоцировать ожог.
Вернуться к оглавлению
Лечебные ванночки
-
Натертый хрен нужно развести в теплой воде и держать ноги пол часа.Берут натертый хрен — 50 г.
- Завязывают в марлю и опускают в ванную с водой 37С.
- Процедуру проводят в течение получаса.
- После принятия ванны ложатся в постель и укутываются одеялом.
Вернуться к оглавлению
Наружное применение в виде кашицы
- Берут корень (300 г) и натирают до кашицеобразного состояния.
- Заливают 1 л спирта и настаивают сутки.
- Втирают в пораженные подагрой места.
Вернуться к оглавлению
Смесь из меда и хрена в лечении подагры
Ингредиенты:
- корень хрена — 400 г;
- мед — 500 г.
Приготовление:
- Корни моют, чистят и измельчают при помощи мясорубки.
- Добавляют мед и тщательно перемешивают.
- Принимают по 1 ст. л. перед едой. А также можно отжать сок и съедать 1 ч. л. сока +1 ч. л. меда дважды в день до принятия пищи.
Вернуться к оглавлению
Свежие и сушеные листья для терапии
В лечении суставов используется все растение, в свежем и сушеном виде.
Обеспечивают снятие болевого синдрома, и устраняют воспаление. Используют их в виде компрессов, спиртовой настойки и отварах для ванн. Они могут применяться в свежем или высушенном виде. Самое простое применение — это использование свежего листа. Его на чуть-чуть опускают в горячую воду и, вынув, прикладывают на пораженное место, сверху накрывают полиэтиленом и укутывают чем-то теплым. Эффективнее всего делать такой компресс на всю ночь. Достаточно сделать 7—10 процедур.
Зимой, когда нет свежих листьев, можно применять листочки заготовленные впрок и высушенные летом или осенью. Для этого сухое сырье размачивают кипящей водой и накладывают на пораженные места. Рекомендуются целебные сидячие ванны c настоем из свежих или сухих листьев. Потребуются:
- листья хрена — 10 шт.;
- вода — 10л.
Приготовление:
- Кипятят воду в большой емкости.
- Кладут в нее 10 листов хрена.
- Настаивают в прохладном темном месте 3-е суток.
- Настой добавляют в воду во время принятия ванны. Длительность процедуры 20 минут, 1 раз в день на ночь. Количество зависит от состояния.
Вернуться к оглавлению
Настойка из листьев для приема внутрь
Из свежего сырья можно приготовить настойку на водке. Она принимается внутрь для очищения организма и вывода солей. Для ее приготовления нужно помыть и нарезать свежие листья. Далее сложить полную банку и залить под крышку водкой. Настаивать в холодильнике неделю, а затем пить по 1 ст. л. трижды в день за полчаса до еды. Лечение длится 3 месяца. Хранят настойку в холодном и недоступном для детей месте.
Источник
Хрен широко применяется в кулинарии в качестве приправы для первых и вторых блюд, солений. Он обладает не только вкусовыми качествами, но и целебными свойствами, поэтому приверженцы народной медицины лечат с его помощью разные заболевания. Настои, компрессы и ванночки из полезных частей растения (листьев и корней) помогают избавиться от болей в суставах, поэтому люди используют хрен при подагре, радикулите, артрите, ревматизме и др. патологиях опорно-двигательной системы.
Целебные свойства растения
В состав растения входят витамины А, Е и В. По содержанию витамина С его можно поставить в один ряд с цитрусовыми плодами. Пряность богата эфирными маслами, жирными кислотами, фитонцидами и флавоноидами. В ней присутствуют фосфор, калий, железо, кальций, медь и др. минералы. Свежевыжатый сок из корней хрена содержит такой фермент, как лизоцим, который имеет высокую антимикробную активность.
Благодаря ценному составу корни и листья растения, употребляемые больным наружно и внутрь, оказывают следующее лечебное действие на организм:
- Подавляют деятельность бактерий и уничтожают их, способствуя скорейшему заживлению порезов и ран.
- Улучшают обменные процессы.
- Очищают организм от токсинов.
- Стимулируют деятельность органов желудочно-кишечного тракта.
- Являются мочегонным средством.
При подагре, вызванной нарушением обмена веществ, в организме усиливается выработка мочевой кислоты, увеличивается концентрация ее солей, которые откладываются в костях, сухожилиях и суставах, образуя плотные узелки (тофусы). Подагрические узлы периодически воспаляются, причиняя человеку сильную боль.
Лечение заболевания хреном является эффективным, т.к. это растение способствует нормализации обмена веществ, выводя из организма лишние соли.
При этом кровообращение в пораженных областях улучшается, отеки спадают и боль постепенно уходит. Подагру невозможно вылечить до конца, но пряное растение улучшает состояние больного, купируя воспалительные процессы.
Рецепты для наружного применения
В домашних условиях хрен для снятия воспаления можно применять наружно в виде компрессов, ванночек и настоек для растирания тофусов. Делают это после консультации врача. Растение в сыром виде является более эффективным лекарством, т.к. при хранении оно утрачивает часть полезных свойств, поэтому его рекомендуют использовать сразу же после сбора с грядки или после приобретения у знакомых огородников. В холодное время года допустимо использование засушенных корней и листьев. Их перед применением необходимо залить кипяченой водой.
Компресс из корня
Летом для приготовления компресса подойдет свежий корень растения. Его нужно измельчить на терке с мелкими отверстиями или пропустить через мясорубку. Зимой используют высушенные корешки хрена, которые измельчают на кофемолке или в блендере.
Для рецепта понадобится 2 ст. л. сырого или высушенного сырья. Его заливают 1 стаканом кипятка и настаивают средство в течение 60 минут. Затем смачивают в народном лекарстве широкий бинт или марлю, складывают ткань в несколько слоев, немного отжимают ее и накладывают компресс на пораженный сустав. Ткань должна находиться на больном месте не менее 60 минут.
Если человека беспокоит сильная боль, он может сделать компресс из кашицы, полученной после измельчения свежего корня. Средство прикладывают к тофусу, сверху накрывают компресс листом лопуха и фиксируют все с помощью марлевой повязки. Такой компресс быстро снимает воспаление и купирует болевой синдром.
Компресс из листьев
Листья хрена, как и корни, уменьшают размеры подагрических узлов и облегчают состояние больного. Для компресса из этих частей растения понадобится сорвать в огороде большой лист, опустить его на 15–20 секунд в кипяток и приложить к воспаленному суставу. Сверху растение накрывается пищевой пленкой, фиксируется бинтом. Такой компресс лучше делать на ночь. Для эффективности процедуру следует повторить не менее 7-8 раз.
В холодное время года в качестве сырья используют высушенные листья пряности. Их размачивают в кипятке, затем накладывают на больной участок тела.
Настойка для растирания
Для улучшения кровообращения в пораженном суставе применяют спиртовую настойку из корня хрена. Понадобится измельчить корешок, полученную кашицу положить в стеклянную банку вместимостью 1 л и залить ее спиртом (на 150 г сырья нужно взять 0,5 л этанола). Средство следует настоять в течение 24 часов в темном месте, периодически взбалтывая смесь.
Когда лекарство будет готово, небольшое его количество втирают в тофусы, затем укутывают их шерстяным платком (при поражении конечностей надевают на них шерстяные носки или рейтузы), чтобы лечебный эффект наступил быстрее.
Ванночки
Если подагрические узлы поразили стопы, то воспаление можно снять с помощью ножных ванночек с полезными частями хрена. Процедуры лучше проводить перед сном, т. к. после них ноги следует укутать одеялом и лечь в постель.
Для приготовления ванночки из листьев растения понадобится несколько суток. Сначала в большой кастрюле доводят до кипения 10 л жидкости. Затем добавляют туда сырье (10 свежих листиков). Настаивают средство на протяжении 3 дней в темном месте. В день принятия ванночки наливают в таз немного горячей воды, разбавляют ее настоем из хрена. Температура в ванночке не должна быть более +38°С. Ноги опускают в таз и держат в нем не более 15–20 минут. Процедуру повторяют несколько дней до улучшения состояния.
Ванночку можно приготовить и из корней растения. Свежий корень натирают на мелкой терке. Отвешивают 50 г средства и кладут его в марлю. В таз наливают теплую воду (+35…+38°С), кладут на дно кашицу в марле. Принимают ванночку на протяжении 25–30 минут, затем держат ноги в тепле.
Рецепты для приема внутрь
При отсутствии противопоказаний хрен при заболевании суставов можно принимать внутрь. Спиртовую настойку из пряного растения делают с целью очистить организм и вывести из него избыток солей. Для этого банку вместимостью 0,5 л заполняют доверху нарезанными листами, заливают все водкой и закрывают крышкой. Средство настаивают в холодильнике 7 дней, затем пьют 3 раза в сутки по 1 ст. л. за 30 минут до еды. Курс длится 2–3 месяца. Все это время настойка хранится в холодном месте.
Настой из корня
Если больному нельзя употреблять алкоголь, ему подойдет водный настой из корня растения. Для рецепта понадобится натереть 1 ст. л. корневой части хрена и залить ее 200 мл холодной воды. Средство нужно настоять на протяжении полусуток. В течение следующего дня настой пьют небольшими глотками. Курс лечения составляет 1–1,5 недели.
Смесь с медом
Хороший эффект в борьбе с подагрой дает сочетание корешков пряного растения с медом. Для приготовления полезной смеси берут 0,5 кг качественного натурального, сладкого продукта и 0,4 кг пропущенных через мясорубку корней хрена, предварительно помытых и очищенных от кожицы. Ингредиенты перемешивают и употребляют по 1 ст. л. 2–3 раза в день.
Свежевыжатый сок
При болезни суставов облегчает состояние человека и свежевыжатый из корней пряного растения сок. Подготовленные корешки (очищенные от загрязнений и кожицы) пропускают через мясорубку или измельчают на мелкой терке. Кашицу перекладывают в марлю и отжимают сок в отдельную емкость. Употреблять жидкое средство следует вместе с медом, т. к. в чистом виде оно жгучее на вкус. Сок с медом перемешивают в отношении 1:1 и принимают перед едой по 1 ч. л. 2 раза в день.
Читайте также: Применение чистотела при подагре
Меры предосторожности
Не всем больным можно лечить подагру хреном:
- Это растение противопоказано людям, имеющим воспалительные патологии органов ЖКТ, почек и печени.
- Запрещают средства из него принимать беременным и кормящим матерям, лицам в период обострения хронических заболеваний.
- При частом употреблении настоев и сока у людей может повыситься артериальное давление, поэтому гипертоникам перед применением этих народных средств нужно проконсультироваться с кардиологом или терапевтом.
- У некоторых больных растение может вызвать аллергическую реакцию. Нельзя делать компрессы из листьев или корней, если на коже есть открытые раны или язвы.
Остальным людям лечить суставы хреном можно, но следует соблюдать при этом меры предосторожности. Поскольку это жгучее растение, людям с чувствительной кожей кашицу из него не советуют накладывать прямо на эпидермис.
Лучше положить на кожу марлевую или хлопчатобумажную ткань, а затем уже лечебное средство. При длительном употреблении внутрь пряность может вызвать ожог носоглотки или пищевода, поэтому народное лекарство нужно принимать не больше 2 недель. Если курс более длинный, нужно делать перерывы в 1-2 дня.
Заключение
Польза хрена при таком заболевании, как подагра, неоспорима. Но народные средства из этого растения помогут улучшить состояние больного, если у пациента ранняя стадия патологии. Чтобы болезнь отступила, человеку следует пить больше жидкости, соблюдать специальную диету и принимать лекарственные препараты. Только комплексная терапия даст желаемый результат.
Может быть интересно: Лечебные травы при лечении подагры
Источник
