Можно ли употреблять холодец из индейки при подагре

Подагру часто называют болезнью королей. Из этого понятно, что чаще всего она возникает у людей, несдержанных в пище и алкоголе. Основные признаки заболевания – узлы на суставах пальцев рук и ног, именуемые тофусами. Они представляют собой отложения солей мочевой кислоты. Болезнь протекает тяжело, с регулярными обострениями. Поэтому все пациенты задают один и тот же вопрос: Как избавиться от подагры?

К сожалению, полностью вылечить болезнь нельзя. Однако, соблюдая ряд рекомендаций, можно жить полноценной жизнью без боли и мучений.

Причины и симптомы

В норме мочевая кислота выделяется вместе с мочой. Её избыток в крови (гиперурикемия) и дальнейшее оседание на мелких суставах рук и ног обусловлено нарушением обмена веществ. Его, в свою очередь, провоцирует несколько причин:

• Употребление в пищу продуктов, богатых пуринами.
• Ослабление функции почек.

Пурины содержатся в большом количестве продуктов, которые мы привыкли считать полезными. Это красное мясо и субпродукты, бобовые, шоколад и какао. Таким образом, в группу риска попадают любители свинины и говядины, фасоли, гороха, сладостей, особенно шоколада, а также люди, употребляющие алкоголь в непомерных количествах.

В XXI веке подагра считается редкой болезнью. По статистике от неё страдают 3 человека из 1000. Двое из троих заболевших – мужчины после 40 лет, один человек – женщины в период менопаузы. Одной из причин появления подагры у сильной половины человечества являются мужские половые гормоны.

Симптомы заболевания классические:

• Воспаляется и болит сустав большого пальца на одной или обеих ногах.
• Кожа над местом воспаления краснеет и начинает лосниться.
• На ощупь воспалившийся на ноге сустав горячий.
• Пациент ощущает мучительную интенсивную боль.
• Состояние длится около недели. Употребление в пищу продуктов, богатых пуринами, способно значительно усиливать боль.

Традиционные методы

Для лечения подагры препаратами классическая медицина предлагает обширный список лекарств, снижающих уровень мочевой кислоты и выводящих её из организма. Это могут быть:

• Аллопуринол – часто назначаемый препарат. Имеет ряд побочных действий, однако зарекомендовал себя как самый эффективный. Стоит недорого, поэтому назначается врачами часто.
• Фебуксостат. Значительно эффективнее Аллопуринола. Курс приёма – 3 месяца. За это время соли мочевой кислоты в суставах растворяются. Важно, что Фебуксостат предупреждает отложение мочевой кислоты. Лечение дорогостоящее.
• Пробенецид. Назначается при подагре в стадии ремиссии. Усиливает выведение мочевой кислоты почками, не даёт ей всасываться в почечных канальцах. Одновременно в первый месяц лечения назначают гормональные и противовоспалительные препараты. Это обусловлено риском возможного обострения, который связан с активным растворением уратов и поступлением их в плазму крови.

В дополнение к специфическим препаратам для лечения подагры назначаются симптоматические – снимающие отёки, воспаление, боль (НПВП, димексид и другие).

Культура здорового образа жизни у нас низка. Поэтому пациенты вместо скорейшего похода на приём к врачу стараются лечить подагру в домашних условиях. Помните, устранение проявления боли – это не лечение, а лишь снятие симптомов заболевания.

Поэтому оптимальный вариант – обследование у врача, получение карты назначений и применение методов народной медицины для снятия болезненных симптомов и усиления действия традиционных лекарств.

Народные методы

Нетрадиционные способы лечения подагры вызывают у врачей улыбку. Но часть народных методов можно объяснить с медицинской точки зрения. Поэтому они имеют право на существование. Народные средства от подагры:

• Апитерапия (лечение пчелопродуктами, пчелиным подмором).
• Глинолечение, грязелечение.
• Компрессы с димексидом.
• Диета.

Апитерапия

Пчелопродукты – уникальный лекарственный материал. Единственное противопоказание для такого лечения – аллергия, а она на мёд, прополис и пчелиный яд встречается только у 3% населения.

Лечение подагры пчелопродуктами проходит в два этапа:

1. Нужно отправиться к знакомому пасечнику и попросить его поставить на больной сустав пчёл.
2. Сделать самостоятельно или приобрести готовый спиртовой настой прополиса. На его основе делать компрессы при подагре.

Принцип пчелоужаления – впрыскивание пчелиного яда в воспалённый сустав. Он действует как противовоспалительное, обезболивающее средство, улучшает обмен веществ во всём организме.

Компрессы при подагре из прополиса на спирту обладают ярко выраженным обезболивающим и противоотёчным действием.

Глинолечение, грязелечение

Отправиться в санаторий, чтобы вылечить подагру, принимая в течение трёх недель грязевые ванны, не каждому по карману. Альтернативный вариант – лечение при помощи глины. Перед применением такого вида лечения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Глину покупать лучше в аптечных сетях.

Глиняный компресс

Для приготовления компресса подойдёт розовая, зелёная или голубая глина. Для ускорения и закрепления результата, дополнительно рекомендуется принимать внутрь глиняную воду.

Рецепт компресса. Вам потребуется:

• 50 грамм глиняного порошка.
• Отвар из свежих листьев и стеблей крапивы.
• Сок 1 лимона.

Порядок приготовления прост. Смешайте отвар крапивы с соком лимона в стеклянной или пластиковой посуде. Высыпьте в жидкость глину. Используйте для перемешивания деревянную ложечку, чтобы не было окисления. Получившуюся массу нанесите на сложенную в два слоя марлю, обмотайте больной сустав на ноге или руке, сверху накройте целлофановым пакетом и чем-нибудь тёплым.

Компрессы при подагре из глины делайте через день в течение месяца (15 процедур).

Рецепт глиняной воды

Перед приготовлением рецепта нужно убедиться, что сырье для питья достаточно очищено, имеет сертификаты качества и его можно употреблять внутрь. Ни в коем случае нельзя использовать глину, собранную самостоятельно и неочищенную.

В сбор лекарственных трав входят бузина (цветки), крапива и брусника (листья), шишки хмеля, зверобой. Соотношение трав между собой в столовых ложках – 3, 2, 2, 2, 1.

Глиняная вода готовится следующим образов:

1. Для приготовления нужно взять глиняный порошок (2 ч. ложки), сбор лекарственных трав и 2 стакана очищенной воды.
2. Измельчите травы, залейте их кипятком, поставьте на водяную баню. Варите 15 минут, отставьте, дайте настояться 45 минут. Процедите, отожмите сырьё, доведите до 2 стаканов чистой водой и остудите.
3. Высыпьте в жидкость глину и размешайте до получения однородной взвеси без комков.
4. Дайте немного отстояться и выпейте половину стакана. Кушать можно через полчаса или позже.
5. Вторую половину стакана выпейте вечером перед сном (обязательно взболтайте).

Рецепт глиняной растирки

При её использовании удачно сочетается лечебный массаж и полезные свойства глины. Растирка готовится на отваре лекарственных трав (таком же, как для глиняной воды, в тех же пропорциях), но глины потребуется больше. Консистенция готового состава – как сметана средней густоты. Растирка немного течёт, но не растекается. Лучше, если массаж на больном суставе будет делать помощник.

Процедура проводится следующим образом:

1. Нога или рука с больным суставом моется и вытирается насухо.
2. Помощник накладывает себе в ладонь небольшое количество растирки, наносит её на больное место и лёгкими массирующими движениями втирает.
3. Процедура длится 5–7 минут. В её середине интенсивность воздействия нужно увеличить. А ближе к концу уменьшить до поглаживаний.

Компрессы с димексидом

Лечение подагры в домашних условиях удобно тем, что не требуется куда-то идти и в очередной раз мучиться в неудобной обуви, если болезнь поразила суставы ног. Компрессы с димексидом оказывают выраженное терапевтическое воздействие:

• снимают воспаление;
• минимизируют отёк;
• убивают микробов;
• уменьшают болевой синдром.

Димексид выпускается в виде концентрата и никогда не используется в чистом виде. Для компрессов на суставы рук и ног необходимо правильно развести его с дистиллированной водой, водой для инъекций или водой и новокаином для усиления эффекта обезболивания.

При подагре димексид разводится с водой в соотношении 1:1. Лучший результат получается, если кроме воды ввести в состав новокаин (примерно 30 миллилитров) и гидрокортизон (1 ампула). Количество воды нужно соответственно уменьшить.

Компресс с димексидом накладывается не дольше чем на 1 час. Длительность лечения составляет 20 дней.

Смажьте больной сустав на ноге или руке лечебной мазью – Долобене-гелем или Долгит-кремом, поверх сделайте компресс с димексидом. Он усилит действие препаратов, доставит лечебные вещества прямо в очаг воспаления, тем самым значительно усилив эффект.

Аналогично можно использовать под компресс с димексидом гель Фулфлекс. Это средство эффективно устраняет причины подагры – выводит соли мочевой кислоты, снимает воспаление:

• Подготовьте ногу или руку – очистите кожу и вытрите насухо.
• Нанесите Фулфлекс и дайте препарату впитаться.
• Подготовьте компресс с димексидом. Если острых болей нет, можно обойтись без новокаина и гидрокортизона.
• Когда Фулфлекс впитается, обмотайте ногу или руку компрессом с димексидом, закройте целлофановой плёнкой и тёплой тряпицей.

Активированный уголь и подагра

Не многие поверят, что обычный адсорбент, наложенный на подагрический воспалённый сустав, может как-то помочь. Попробуйте сделать компресс с активированным углем (125 г) и семенами льна (1 ст. ложка):

1. Размелите ингредиенты в мелкий порошок.
2. Смешайте его с водой, чтобы получилась не очень густая кашица.
3. Наложите её на сложенную вдвое марлю.
4. Оберните вокруг больного сустава, закройте полиэтиленом, чтобы смесь подольше не засыхала. Поверх замотайте тёплым платком.

Длительность процедуры – до часа. Результат заметен после 5 применений.

Диета

Правильное питание позволяет регулировать образование солей мочевой кислоты в организме. Это существенно снижает риск обострения заболевания. Из рациона обязательно нужно исключить:

• Любое красное мясо.
• Соль.
• Острое, жареное.
• Любые колбасы.
• Фасоль, горох, другие бобовые.
• Сало.
• Грибы.
• Мясные бульоны.
• Острые сыры.
• Алкоголь.
• Чёрный чай/кофе.

Не думайте, что придётся голодать. Список разрешённых продуктов не менее внушителен, поэтому приготовить себе что-нибудь вкусное, если страдаете подагрой, вполне реально. Кушать можно:

• Овощные бульоны.
• Различные крупы.
• Морские продукты – кальмаров, осьминогов, креветки.
• Нежирные кисломолочные продукты.
• Мясо индейки и кролика.
• Чёрный/белый хлеб.
• Овощи, фрукты и ягоды, за исключением малины.
• Сухофрукты, кроме изюма.
• Семечки и орехи.

При подагре полезны разгрузочные дни на монодиете. Они легко переносятся больными. Но если вдруг возникнут проблемы, можно разгружаться на овощном или фруктовом салате. И не забывайте пить много чистой воды – не менее 2 литров в день, не заменяйте её другими жидкостями. Они всасываются в желудочно-кишечном тракте, а вода выводит мочекислые соли – источник болей при подагре.

Домашняя физиотерапия

Среди аппаратов, которые можно использовать для лечения при подагре, стоит отметить АЛМАГ и ДЭНАС. Оба прибора можно купить или в специализированной аптеке (АЛМАГ), или у дистрибьюторов (ДЭНАС).

Первый прибор лечит переменным магнитным полем. Основная его функция – усиления кровообращения в больном суставе. Рассматривать его как самостоятельное лечение не стоит. Однако применение аппарата АЛМАГ после аппликаций Фулфлексом, Долобене-гелем и другими обезболивающими и противовоспалительными наружными средствами улучшает их всасывание, помогает быстрее добраться до источника боли, усиливает воздействие. Оптимально устанавливать прибор поверх любых компрессов.

Принцип работы ДЭНАСа – электронейростимуляция поражённой зоны. Среди медиков есть как противники такого лечения (самолечения), так и сторонники. Обработка ДЭНАСом проводится по следующей схеме:

1. Работать можно как самому, так и воспользоваться помощью оператора (помощника).
2. Примите горизонтальное положение, если подагрой поражены колени, голеностопы или суставы стопы.
3. Суставы рук можно лечить, сидя в удобной позе.
4. Включите аппарат, выберите стационарный режим и мощность, комфортную для себя. Вы должны ощущать покалывания, но не боль.
5. Обработайте прибором поражённый сустав в течение 10 минут. Двигайте прибором по часовой стрелке и в обязательном порядке в обратном направлении такое же количество раз.
6. Затем обработайте симметричный сустав на другой конечности.
7. Если проблемы в ногах, дополнительно проработайте пояснично-крестцовый отдел позвоночника. Если подагра проявилась на суставах рук – шейно-воротниковую зону.
8. Полежите минут 15 после процедуры.

Особенности работы с ДЭНАСом. Никогда не обрабатывайте за одну процедуру более 2 крупных суставов. Начинайте с самого болезненного, обработку проводите с трёх сторон, места сгибов не трогайте. Мелкие суставы обрабатывайте с четырёх сторон. Измеряйте давление, если предстоит обработка шейно-воротниковой зоны. Если оно повышенное, работайте сверху вниз, если пониженное – наоборот.

Лечение подагры – сложный и долгий процесс. Придерживайтесь рекомендаций лечащего врача и с умом используйте народные методы. Помните, болеутоляющие и противовоспалительные средства убирают лишь симптомы. Ваша цель – нормализовать уровень мочекислых солей в организме и привести болезнь в состояние стойкой ремиссии.

Подагра — заболевание, сопровождающееся чрезмерным накоплением уратов в организме.

На вопрос, можно ли есть холодец при подагре, специалисты дают однозначный ответ — нет.

Такое категоричное запрещение связано с тем, что основными компонентами студня являются мясной бульон, кусочки мяса и большое количество специй, в том числе и соли. Употребление этих ингредиентов необходимо ограничивать людям, страдающим подагрой. Кроме того, в процессе варки бульона для холодца выделяются пурины — вещества, избыток которых усугубляет подагру. Если вы хотите избавиться от недуга, следует тщательно продумывать свое меню. Сбалансированный рацион — основное оружие в борьбе с заболеванием.

Если вы хотите навсегда избавиться от этой болезни, исключите (хотя бы на полгода) из своего рациона помимо холодца и такие продукты питания:

• мясные бульоны в чистом виде и блюда, приготовленные на их основе (в том числе, студни);
• субпродукты: печень, легкие, сердце, почки и т.д.;
• баранину;
• спиртные напитки;
• скумбрию, сельдь, сардины;
• каменную соль (лучше добавляйте в пищу морскую соль).

Для более эффективной борьбы с подагрой необходимо ежедневно употреблять большое количество жидкости: чистую воду, отвар шиповника, морсы, соки, кисели, некрепко заваренный травяной чай.

Кроме того, стоит регулярно устраивать разгрузочные дни, полностью отказываясь от пищи. На протяжении разгрузочного дня допускается только употребление разрешенных напитков.

Антон Игоревич Остапенко

• Карта сайта

• Диагностика
• Кости и суставы
• Невралгия
• Позвоночник
• Препараты
• Связки и мышцы
• Травмы